茶巾しぼりのレシピ

サツマイモを使って茶巾しぼり！甘さ控えめで美味しい

ラップで茶巾しぼりしました。

 

 

材料

サツマイモ1/2本

栗の甘露煮8個位

オーガニックシュガー大1

抹茶小1/2位

 

 

作り方

1.さつまいもは、皮をむいて7㎜位にスライス。

 

2.中ソースパンに、1のサツマイモを入れてひたひたの浄水を入れて蓋をし、中火で沸騰させる。

 

3.沸騰したら弱火にし、約8分煮る。

 

 

4.さつまいもが柔らかくなったら、マッシャーでつぶす。

 

5.マッシュしたサツマイモにオーガニックシュガー大1を入れて混ぜる。

甘さは、味を見て加減してください。

 

6.半分ずつ分けて、半分に抹茶小1/2を入れて混ぜる。

 

 

6.ラップの上にマッシュしたサツマイモを1/8のせ、栗の甘露煮半分に切った栗をのせ、

 

7.抹茶を入れたマッシュしたサツマイモの1/8のせる。

 

8.ラップをギュッと絞る。

 

 

9.ギュッと絞ったら、ラップをそっとひらく。

 

10.絞った上に栗の甘露煮の半分をのせる。

 

甘さ控えめの茶巾しぼりが出来上がり。

とっても可愛くて美味しい茶巾しぼりです💛

 

 

 

ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。