大豆と豆腐のハンバーグをサンドイッチ!味噌マヨタルタルで発酵食品も入れました!!
アボカドと味噌入りタルタルソースをはさんで、大豆ハンバーグをサンドしました!
栄養たっぷりでヘルシーなサンドイッチです。
美味しいですよ~♪
材料(2人分)
大豆と豆腐のハンバーグ4個←(レシピありクリックしてね!)
食パン4枚(6枚きり)
アボカド1個スライス
レモン果汁適宜
サニーレタス7~8枚
トマトスライス2枚
玉ねぎスライス6本
★味噌入りタルタルソース
(ゆで卵1個・マヨネーズ大4・玄米味噌小1)
作り方
1.味噌入りタルタルソースを作っておく。
2.アボカドを切り分け、
スライスし、レモン果汁をかけておく。
3.中フライパンをプレート220度で温めて、何も敷かず食パンをそのまま入れて蓋をして焼く3分位焼く。
4.裏返し、蓋をして焼く。
5.焼いた食パンに味噌入りタルタルソースを塗る。
6.サニーレタスをのせる。
7.トマトスライスをのせる。
8.玉ねぎスライスを3本のせる。
9.アボカドスライスをのせる。
大豆と豆腐のハンバーグをのせる。
10.サニーレタスをのせる。
11.味噌入りタルタルソースを塗る。
12.焼いた食パンをのせる。
13.斜め半分に切る。
14.はさむ紙に切った半分を入れる。
ジューシーでとっても美味しいですよ(^^♪
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