デザート(洋菓子)のレシピ

オレンジジュース(ファイトパウダーオレンジ)の寒天アイスキャンディーと寒天ゼリーのレシピ

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オレンジのアイスキャンディ・ゼリーを手作りして、添加物のない安心なアイスを食べましょう~♪

<寒天アイスキャンディ>

 

<寒天ゼリー>

 

日本はかなり多くの添加物が認可されています!!

 

見分けるには?「/」スラッシュルールの後ろが添加物です!!

 

市販のアイスキャンディもゼリーも買うときにチェックしてね~!!

もちろん、普段の食品を買うときもぜひとも、チェックしてくださいね!!

 

材料

ファイトパウダーオレンジ50g

浄水700cc

寒天4g

 

<使用道具>

中ソースパン

 

e インダクションレンジ

 

e インダクションレンジ

 

流し型(12×14×4cm)

 

へら・泡だて器・お玉・ラップ・プレミアムナイフ

カバー付き製氷皿

 

作り方

1.中ソースパンに水(浄水)700cc入れて粉末寒天を入れよく混ぜてから、中火にかける。

 

 

2.沸騰したら、混ぜながら強めの弱の火加減で2分間煮る。

 

 

 

3.2分間煮たら火をとめて、オレンジ粉末を入れてよく混ぜる。

 

 

 

4.製氷皿2個に薄めの暑さになるように注ぎ込む。

 

 

5.残りの液を型に注ぐ。

 

6.製氷皿は蓋をして、冷凍庫に入れて固める。

固まって取り出したら、器に入れて保存してくださいね~♪

冷たいけど、どーしても冷たいものが食べたいときはどうぞ!

 

7.流し型に入れた方は、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。

固まったら切り分けて器に入れてどうぞ。

 

アイスキャンディもゼリーもとっても美味しいですよ(*^^)v

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

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時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。