はちみつを使って、めちゃくちゃ柔らかくて美味しい生姜焼き
材料（3人分）
生姜焼き用の豚肉6枚
玉ねぎ1個
＜下準備＞
1.豚肉は筋に切り込みを入れておく。
2.玉ねぎはくし切りに切る。
調味料：はちみつ大1・醤油大2・酒大2・砂糖小2・おろし生姜1かけ
油大1
＜使用器具：ノンスティック中OR大フライパン・電磁調理器・漬け込み用袋＞
作り方
1.袋に豚肉を入れ、はちみつを塗る。
2.上に豚肉をのせて。はちみつを塗る。これを繰り返して、豚肉の表裏にはちみつを塗る。
3.1.2を繰り返し、調味料：醤油大2・酒大2・砂糖小2・おろし生姜1かけぶんを入れて、
良くもみこむ。玉ねぎくし切りも入れる。
4.たれに良くからませ10分～15分ほど漬ける。
5.ノンスティックフライパンに油を入れ、漬け込んだ豚肉を入れて周りに玉ねぎも入れて、中火で（IR190度）表裏焼く。
6.火が通ったら、残った漬け汁を加え、強火で焼く。
7.出来上がり。
横に野菜を添えてどうぞ。
★はちみつを加えることでが豚肉がすごく柔らかくなります。筋切りも重要です。とっても美味しいです♥
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