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柚子
フリージング用袋・ラップ
1.柚子をきれいに洗い水気を拭き取る。
2.ラップにを広げ、柚子のスライスを並べていく。
3.並べたらラップではさむ。
4.余ったラップは裏へ折り返し、空気を抜く。
5.フリージング用の袋に、ラップではさんだ柚子の皮を入れ
6.空気を抜いてしっかり口を閉めて、冷凍する。
7.保存期間は1～2か月です。
ぶり照り焼き、茶碗蒸し、漬物などに重宝します。
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執筆者：tanoko
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自己紹介
食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。
晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。
このサイトへようこそ！「今日は何する？」
と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル！！ 夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。
この間、何食べたかな？と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。
凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。
時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。
家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。
皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。
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