今日の晩ごはんは 牡蠣フライ11/18（日）

今日の晩ごはんは 牡蠣フライ11/18（日）

 

今日の晩ごはんは、牡蠣フライを作りました。

 

 

 

牡蠣をきれいに洗ってからキッチンペーパーで水気を拭き取り、

米粉→溶き卵→パン粉（あれば米粉のパン粉）をつけて、180度の油で揚げました。

 

美味しかったです♥

 

サツマイモもパン粉をつけて揚げて、

 

 

サーモンも、パン粉をつけて揚げました。

 

 

タルタルソースは手作りで作りました。

ゆで卵・玉ねぎみじん切り・きゅうりのみじん切り・マヨネーズ・レモンの絞り汁・塩・黒コショウ・パセリのみじん切りを混ぜました。

 

 

 

それと、かきたま汁も作りました。

中には、エリンギ・大根のいちょう切り・小松菜を入れて、白だし・醤油で味をつけて、

そして溶き卵を入れました。

 

今日も晩ごはん作り、頑張りました！

美味しかった♥

 

 

 

 

最近、コロちゃんなは、抱っこに慣れてもらうようにしています。

 

「おいで～」と手を伸ばして抱っこの合図をしてから、抱っこをするようになってから、私の抱っこに慣れてくれてるようになりました。

 

これは、TVの猫番組で　猫の写真家「岩合光昭」さんが

いきなり抱くのではなく、抱っこの合図をして嫌がらなかったら抱っこをしても大丈夫。

嫌がっていたら、無理やりに抱かない事ですよ～。と

教えてくれていたのを、

その通りに、やってみたら見事に抱っこが出来るようになったんです！！

 

 

今日のコロちゃんは、ダイニングテーブルの息子の椅子の上に座りました(^^)v

 

 

2階にしかいなかったコロちゃん、1階にいる時間が多くなってきました。

 

 

やっぱり、コロちゃん、イケメンやね！！

 

すぐに隠れてしまって怖がりなコロちゃんが、

だんだん人懐っこくなってきました(^^)v

 

嬉しいです♥

 

 

 

 

 

 

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