主菜 魚介類のレシピ

牡蠣フライのレシピ

投稿日:2017年12月11日 更新日:

<牡蠣フライのレシピ>

3人分

<材料>

・牡蠣15個(1人5個ずつ)

・米粉・パン粉適宜

A:卵1個+油大1+水大1(よく混ぜる)

揚げ油適宜

<作り方>

1.牡蠣を水でふり洗いする。水気をキッチンペーパーで拭く。

2.1の牡蠣を、米粉→A→パン粉の順番につける。

3.2を170度の油で揚げる。

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。