「 主菜 肉のレシピ 」 一覧

カレールーを使わずにスペアリブのスープカレーのレシピ(グルテンフリー)のレシピ

豚骨付き肉(スペアリブ)を使って本格的スープカレー(グルテンフリー)   秋になり、なんとなく温かいスープが食べたくなりますね! そんな時、スープカレーはほっこりと楽しめます。   …

豚の生姜焼きのレシピ

2019/07/20   -主菜 肉のレシピ

はちみつを使って、めちゃくちゃ柔らかくて美味しい生姜焼き         材料(3人分) 生姜焼き用の豚肉6枚 玉ねぎ1個   <下準備> 1.豚肉は …

錦糸卵の作り方のレシピ

2019/07/15   -主菜 肉のレシピ

この作り方で超簡単!!誰にでもきれいな錦糸卵ができる方法   材料 卵5個 調味料:白だし小1・塩ひとつまみ 油適宜   <使用器具> ノンスティックフライパン・へら   …

低カロリー!油を一滴も使わず揚げないコロッケのレシピ

2019/05/09   -主菜 肉のレシピ

時短で作れて美味しい!さっぱりとしたコロッケに出来上がりました!         カロリーを気にして、コロッケを油で揚げないで作ってみました!! (コロッケ2個 …

<蓮根はさみ揚げ>春のサクラ弁当のレシピ

米粉で揚げた蓮根はさみ揚げは、カリカリ!サクサク!で美味しいで~す♥             材料 蓮根5センチほど(5ミリの厚さで10枚に …

<鶏つくね>春のサクラ弁当のレシピ

ふわふわで柔らかい鶏団子!お味噌と生姜が効いた美味しいお味です♥         材料 生姜1かけ・鶏モモ肉(皮なし)300g A:全卵1/2個・味噌20g・醤 …

<だし巻き卵>春のサクラ弁当のレシピ

しっとりとジューシーでふっくらした仕上がり!のだし巻き卵       材料 A:卵2個・浄水大1.5・白だし小1 油・へら・中フライパン     &n …

美味しい!!水無しで作るみぞれ鍋のレシピ

大根1本の大根おろしを使い水なしで作る!みぞれ鍋     娘がずいぶん前から、「お母さんみぞれ鍋美味しいから作ってみて~!!」 と、 何度も言われていて、気になっていたのに 全然、 作らなか …

超カンタン!!八幡巻きのレシピ

超カンタン!!八幡巻きのレシピ                                                              材料 鶏もも肉2枚 ごぼう1本 タコ糸 調味料 …

甘さ控えめの伊達巻のレシピ

甘さ控えめの伊達巻のレシピ 材料 卵4個・はんぺん1枚 A:みりん大1・酒大1・砂糖大2・醤油小1/2・塩少々 油・巻きす(鬼すだれ・鬼す)・輪ゴム       &nbs …

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自己紹介

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。