＜サバの味噌煮のレシピ＞   材料 鯖の三枚おろし（3枚おろしの方が食べやすいです） 調味料：水150cc・酒50cc・みりん大4・砂糖大4・醤油大1・味噌大3・生姜1かけ（薄くスライス）➡ …

昨日はご飯を食べた後、眠くてすぐに眠ってしまい、夜中に目が覚めてしまい、いま投稿のページを描いています。 昨日は出かけていて、帰ってきてすぐに晩ごはん作りました！家に着くなり、晩ごはん作りは、けっこう …

手作りで作ると美味しい！マヨネーズのレシピ（グルテンフリー）           材料 A:卵黄1個・マスタード大1・米酢大2・白だし小1/2・こしょ …

＜野菜サラダ＞ じゃがいも・ブロッコリー・卵 生野菜➡ベビーリーフ・ベビールッコラ・黄色パプリカ千切り・紫たまねぎ千切り ＜作り方＞ 1.じゃがいも・卵・ブロッコリーを茹でる。 2.じゃがいもはマッシ …

＜パスタナポリタン＞ パスタ300ｇ にんにく1かけみじん切り（お好みで赤唐辛子1個たねを抜いて千切り） 玉ねぎ2個くし切り、ウインナー15個切り目を斜めに入れておく 調味料：ケチャップ・パスタソース …

今日の晩ごはんは、パスタナポリタン、仕上げに上からオリーブオイルをかけます。 オリーブオイルは加熱するよりも、生の方がいいので、出来上がってからかけます。 詳しいレシピはレシピのページで、「麺　パスタ …

今日の晩ごはんは すき焼き風炊き込みうどん11/29（水）   今日は、すき焼き風炊き込みうどんをしました！豚肉切り落としを冷凍しておくあったので、それを使いました。 あとは、白菜、ねぎ、し …

今日の朝ごはんは、ピザトースト（米粉パン） 柿、コーヒーとでゆったりとした朝でした。       ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。

<雑炊＞ 1.うどんのだしに、冷ご飯と、茹でたﾌﾞﾛｯｺﾘｰを刻んだのを入れ加熱。 2.沸騰したら、溶き卵を回し入れ、のりと、すりごまを追加してどうぞ。 3.そのままでも美味しいですが、ポン酢を …

＜鰻丼＞ 1.フライパンに、油を約小1入れ、卵（一人につき卵1.5個）をよく混ぜて入れ、ふわふわ卵にする。 2.大葉をきれいに洗い。水気を取り、千切り。 3.フライパンにみりん・醤油を同量の割合で入れ …