春雨サラダのレシピ
材料
A:(春雨50g・きくらげ5~8g・人参1/2本(千切り)
こんなきくらげを買って水で戻してもいいし、
すでに切ってあるのを買って戻してもいいです。
B:(砂糖大2.5 醤油大3 酢大3 ごま油大1 水1カップ)
C:(きゅうり1本(千切り)鶏ハム5~6枚)
白ごま大1
作り方
1.中フライパンにAとBを入れ、蓋をして強火で加熱する。沸騰したら火を止め10分。
2.1を冷まし、Cをいれて混ぜ皿に盛り、白ごまをふりかける。
*お友達から教えてもらったレシピです。簡単で美味しいので、教えてもらった時、はまって何度も作りました。
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