ラーメンのレシピ
材料(3人分)
スープの素(塩味)3袋
ラーメンの麺 3玉
チャーシュー(市販の物)300g
白菜1/8個・もやし1袋(茹でておく)
煮卵←レシピありクリックしてね 3個
ねぎみじん切り適宜
作り方
1.煮卵の漬け汁に白菜ともやしを入れて味を浸みこましておく。
2.大きな鍋にラーメンを茹でるためのお湯を沸かす。
3.別の小さな鍋にスープを作る為(300cc)のお湯を沸かす。
4.2の鍋にラーメンを入れ茹でる。(1分半~2分)
5.器にスープの素を入れ、3のお湯を注ぐ。
6.5の中に4の茹でた麺をよく湯切りしてから入れる。
7.トッピングに、1の白菜ともやし、煮卵、チャーシュー、ねぎをのせて出来上がり。
これだと、自分の家で十分作れますし、トッピングの具材もたっぷりのせられます。
美味しいですよ。そんなに面倒でなく美味しいラーメンが自宅で食べれます。
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