トマトスープのレシピ(10人分)
材料
キャベツ1/4千切り・水2L・白だし大4・トマト(カット)缶1個
A:パスタソース1/4瓶・塩こしょう適宜
作り方
1.4Lシチュー鍋にA以外の材料を全て入れ、蓋をし中火で加熱する。
2.沸騰したら、弱火にし8分。
3.キャベツが柔らかくなったら、Aを入れ味を整える。
*大きなキャベツの1/4個で10人分のトマトスープ作りました。5人分の場合は半分の量で作ってください。キャベツの甘味とトマトのコクがでています。
あっさりとして、とっても美味しいスープです。超時短スープです。
ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。