毎日のご飯

今日の晩ごはんは サンドイッチ11/20(火)

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今日の晩ごはんは サンドイッチ11/20(火)

旦那が時々、「サンドイッチ食べたい・・・」と、

つぶやいていたので、

今日は、晩ごはんにサンドイッチを作りました。

 

 

 



 

 

 

 

 

たまご焼きをフライパンで薄く焼き、

 

ハムとレタス・トマト・きゅうり・タルタルソース(牡蠣フライの時のを使用)・ソース(ケチャップ+とんかつソース+ニンニクパウダー)を、

タルタルソースのレシピあります(←レシピありクリックしてね!)

 

サンドイッチ用のパンにはさみました。

 

こんな感じです。

 

 

 

もう一つは

豚ひと口肉をフライして、

 

レタス・きゅうり・トマト・とんかつ・タルタルソース(牡蠣フライの時のを使用)・ソース(ケチャップ+とんかつソース+ニンニクパウダー)を、

 

サンドイッチ用のパンにはさみました。

 

 

こちらは、こんな感じ。

 

 

 

それと、青魚を食べなくちゃ!と意識していて、

「鯖の塩焼き」も作りました。

フライパンにクッキングシートを敷いて焼いただけ。

 

ふっくらしてジューシーでとっても美味しかったです!!

 

 

それと、旦那と息子には生野菜もしました。

 

 

息子は今日も、「帰って食べる!よろしく~」と連絡をくれて、

いつもより早めに帰ってきました。

8時半くらいかな・・・。

息子には、思いついて、松茸のお吸い物を作ってあげました。

 

旦那と私が食べる時には、思いつかなくて作りませんでした。

ごめんね🙇

鯖の塩焼きも、松茸のお吸い物も和風ですが、サンドイッチに合ってるよ!と、

息子は、この不思議な取り合わせ、美味しいで~♥

と、

喜んで食べてくれていました。

 

旦那も、息子も

「今日のサンドイッチ、美味い!!」と絶賛してくれました。

やっぱり、手作りは美味しいですね(^^)v

私も、自分の作っサンドイッチ、めっちゃ美味しい♥

と、思いました。

 

 

旦那は、翌日の朝ごはんにも、

昨日のサンドイッチ美味しかった!まだある?と言ったので出してあげたら、

また、「うまい!美味い!」とえらい気に入って食べていました。

 

まぁ、ここまで言ってくれると作りがいがありますね(^^)v

 

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。