子供も大好き！マヨネーズ寿司のレシピ

投稿日：2019年1月8日更新日：2019年1月17日

すし飯（米2カップを同量の水で炊き＋寿司酢＜酢100cc+砂糖大3強＋塩大2/3をいれる＞）　　　　　　

きゅうり1本半月切り

人参2/3本（いちょう切り茹でておく）

ちくわ1本（半月切り）

シーチキン缶1缶（油を切っておく）

ちりめんじゃこ50g

ゆで卵2個

マヨネーズ適宜

1.すし飯を作り、ボウルに入れて冷ましておく。

2.1のボウルに、ゆで卵の黄身1個以外を刻み入れ、

きゅうり・人参・ちくわ・シーチキン・ちりめんじゃこ・マヨネーズを入れて

さっくり混ぜる。

3.器に入れる。

4.卵の黄身をスライサーでおろし、

5.出来上がった寿司の上からふりかけてミモザにする。

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執筆者：tanoko

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自己紹介

食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ！「今日は何する？」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル！！　　夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな？と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。