栄養満点のさつまいもとキノコで炊き込みご飯を作りました！！
旬のさつまいもを入れて、甘みが増した炊き込みご飯！
きのこの香りが食欲をそそり、とっても美味しいです！！
材料
米3カップ
つゆの素150cc+浄水450cc＋エサンテ油大1
さつまいも大1/2個
キノコお好みのもの1/2パックずつ＜椎茸・しめじ・舞茸等＞
私はこの「つゆの素」が大好きでいつも冷蔵庫に常備しています。
化学調味料・合成保存料を無使用なので安心して使えまし、とっても美味しいです！！
天つゆにも抜群のおいしさです(*^^)v
作り方
1.米は2回くらいさっと洗い、ザルで水気を切る。
2.大ソースパンに入れ、つゆの素150ccと浄水450ccとエサンテ油大1を入れて混ぜる。
3.その上に乱切りしたさつまいも・キノコ類の石附を切り取り、ばらけて入れ、蓋をする
＜注意＞米と具材は決して混ぜないこと！！上にのせるだけでOK!
4.IR白米炊飯でスイッチ入れて炊く。
5.ピピピとなったら出来上がり。しゃもじで上下をサックリ混ぜ、器によそってどうぞ。
＊もし、ご飯がしっかりと炊きあがらず、固い時には、蒸し器で蒸してくださいね！
あるいは、前日から白米を洗って器に、浄水と一緒に入れて、冷蔵庫に一晩入れてから炊くといいですよ。
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。
