「 副菜　野菜のレシピ 」 一覧

皮にファイトケミカルスがたっぷり！茄子は皮ごと食べよう～(^^)v   材料 茄子 カツオ・ねぎ小口切り・おろし生姜・醤油     作り方 1.多重構造ステンレスフライパ …

揚げながら茹でるブロッコリーのフライ！サクサクポリポリ、美味しいよ～♪             材料 ブロッコリー1株 米粉・溶き卵・水適宜 …

お家で手作り！！カリッ、サクッ、じゃがいもの美味しさがいっぱい！！           材料 じゃがいも適宜 片栗粉適宜 エサンテ油適宜 塩・こしょう …

春の旬野菜のアスパラを使って肉巻きフライにしました！     春の香りがいっぱいのアスパラ。 とっても美味しいです♥   材料　（３人分） アスパラ約15本（一人５本ずつ …

お箸が止まらない・・・美味しい叩ききゅうり 息子が「また、作ってな！！」と、 喜んでくれた叩ききゅうり。   栗原はるみさんのレシピを参考に作りました。   材料   き …

春野菜の旬のそら豆と筍のかき揚げ   春野菜の旬、そら豆と筍をかき揚げにしてみました！！ 美味しいですよ💛   材料 そら豆12～3本 筍中1/2本千切り ちくわ2本輪切り 新玉ね …

味がよく浸みこんだ大根が美味しい♥煮物     キムチで大根を煮込むととっても美味しいです！！   材料 大根1/2本（乱切り）・キムチ1/2パック　豚小間きれ100g …

おせちにもなる カリフラワーとゆり根の白い野菜の寒天寄せ     材料   ★流し函（12×14×4㎝）     カリフラワー（小房に分ける）30ｇ …

冷たく冷やしてたべると美味しい焼きナス     材料 茄子大2本 おろししょうが適宜 花カツオ適宜 醤油適宜   <使用器具＞ 大フライパン クッキングシート 中ボ …

お箸がどんどん進む！！茄子と人参がとっても美味しいカンタンきんぴら     材料 茄子小7～8個（斜め切り） 人参2本（太めの千切り） 調味料：油大2・醤油大2・みりん大2 白ごま …