主菜 魚介類のレシピ

真あじのバジルオイル焼きのれしぴ

投稿日:2017年11月29日 更新日:

<真あじのバジルオイル焼き>

<作り方>

真あじ6枚(3枚おろしにしたもの3匹・一人二切れずつ)塩、こしょう、ガーリックパウダー、バジルソース、オリーブオイルに浸しておく。10分位でOK。

ごげつかないフライパン(ノンスティックフライパン)を温め、皮をついてる方を上にして並べる。蓋をする。中火で4分、裏返して3分。よおく焼く。

多重構造のステンレス製フライパンの場合は、クッキングシートを敷いて焼いてください。

出来上がりは、お皿にのせ、ベビーリーフを飾る。

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。