イベント料理・クリスマス デザートのレシピ

米粉で作るサンタのクリスマスケーキのレシピ(グルテンフリー)

投稿日:2017年12月22日 更新日:

米粉で作るサンタのクリスマスケーキのレシピ(グルテンフリー)

材料

米粉のスポンジケーキ(←レシピありクリックしてね!)(約18㎝)→2枚にスライスする

生クリーム1.5箱(300cc)バニラエッセンス砂糖大1.5

イチゴ1パック(サンタ用8個含む)黒ごま Xマスの飾り

 




 

作り方

1.イチゴを洗い水分を取る。

 

2.イチゴ8個を横1/3に切り、残りのイチゴはスライスしておく。

 

3.フードプロセッサーウイスクに生クリーム、砂糖を入れ泡立てる。

 

4.スライスしたスポンジに生クリームを塗り、スライスしたイチゴをのせ、上に生クリームを塗る。上にもう一枚のスポンジをのせ、生クリームを塗る。

 

5.絞り袋に生クリームを入れ1/3に切ったイチゴの間に絞り、黒ゴマで顔を作り、いちごサンタを作り、4の上に飾る。

 

6.イチゴサンタの周りに生クリームを絞り、Xマスの飾りものせる

 

*手作りのサンタのケーキは米粉を使っているので、生地がとっても柔らかでしっとりしています。

小麦粉アレルギーの方も安心して食べれます。

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。