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今日の晩ごはんは カルボナーラ1/20(土)

投稿日:2018年1月22日 更新日:

今日の晩ごはんは カルボナーラ1/20(土)

今日の晩ごはんはカルボナーラ(←レシピありクリックしてね!)にしました。

 

温泉卵(←レシピありクリックしてね!)を作ってカルボナーラの上にのせました。

美味しかったです。

 

それと生野菜サラダ、

サニーレタスと紫玉ねぎのスライスとトマトです。

ドレッシングはポン酢と油です。

 



 

それと、春菊のお澄ましです。

 

今日はこんな感じで簡単なメニューでしたが、

バレンタイン用のチョコレートケーキ(←レシピありクリックしてね!)も一緒に試作していました。

 

 

ですので、今日の晩ごはんを作るのには結構時間はかかりました。

このチョコレートケーキは、入れる粉の量が凄く少ないので軽い感じで、まあまあのお味でおいしかったです。

でもまだもう少しやり直したいところもあるので、もう一度作ってみますね。

豪華で美味しい今日の晩ごはんでした。

 

<1/20(土)と1/21(日)の投稿の時間が前後してしまい申し訳ありません。まとめて書いたのでこんなことになってしまいました。以後、気を付けます(‘◇’)ゞ>

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。