今日の晩ごはんは 和風だしのカレーうどん1/22（月）
今日の晩ごはんは、和風だしのカレーうどん（←レシピありクリックしてね！）にしました。
豚肉を多めに入れて白ネギもたっぷり入れて作りました。
片栗粉で最後にとろみをつけます。
それと、高野豆腐の含め煮（←レシピありクリックしてね！）も作りました。
椎茸を甘辛く煮込んで添えました。旦那も息子も椎茸が大好きです。
国産の干椎茸をぬるま湯で戻して味付けします。
ほんのひと手間で料理が美味しくなります。
それと昨日のほうれん草の白和え（←レシピありクリックしてね！）の残りを食べました。
今日は寒かったので、カレーうどんは温まりました。カレーの香りをかぐとホッとします。
全てレシピを書き留めてあるので、その通りに作るだけで、いつもの美味しいご飯が出来上がります。
レシピは、このブログに投稿しているので、ご活用くださいませ。
そして、米粉とバナナとナッツのクッキーの試作も作りました。
甘さ控えめで美味しかったです。
ちょっと焦げ目がつきすぎたので、次はもう少し温度を下げて焼いてみたいと思います。
ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。
