スモークサーモンの奉書巻きのレシピ
材料
スモークサーモン
大根
三つ葉
作り方
1.大根の皮をむき、千切りする。(フードプロセッサーのシュレッダー)
2.三つ葉はさっとボイルしておく。
3.ひと口大に大根の千切りをまとめ、サーモンで巻く。
4.ボイルした三つ葉で結ぶ。
*あっさりとした前菜として召し上がれます。
おせちやイベントにもどうぞ。
(お友達のクック教室で教えてもらいました。写メはその時のものです)
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