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*これは、豚肉肩ロースしゃぶしゃぶ用切り落とし肉です。
＊これは、豚バラスライスです。
お肉がお安い時に、フリージングしておくと、経済的な上にとても便利です。
1.サランラップを広げて、豚肉を1枚ずつ広げてのせては、くるっと巻き、また豚肉を1枚ずつ広げてのせてはくるっと巻きを3～4枚切り返す。
2.1の豚肉を何個か作り、冷凍用袋に入れて、しっかり口を閉じる。
3.日時と、材料の名前と、量も書いておいたら便利です。
だいたい1か月くらいで使いきるようにします。
★豚肉をフリージングしておくと、
急におかずを作る時や、晩ごはんを作るとき、お弁当作りの時に重宝します！！
凍ったまま、ぽきぽきと折って使います。
包丁もまな板もいらないので、洗い物も少なくて済みます(^^)v
★他にもフリージングのレシピあります（←レシピありクリックしてね！）
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執筆者：tanoko
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自己紹介
食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。
晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。
このサイトへようこそ！「今日は何する？」
と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル！！ 夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。
この間、何食べたかな？と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。
凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。
時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。
家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。
皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。
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