毎日のご飯

今日の晩ごはんは おでん12/16(日)

投稿日:2018年12月18日 更新日:

今日の晩ごはんは おでん12/16(日)

今日の晩ごはんは、昨晩から作っておいたおでんです。

1日置くと味が浸みて美味しいです♥

 

出来上がったおでんは、粗熱を取り、鍋もままおかずに、

汁とおでんの材料は別の保存容器に入れて冷蔵庫に入れます。

鍋に入れたまま、お汁の中に入れたままにして置くと材料が痛むので、私は別々に分けて入れます。

 

土曜の夜に作っておいたのが、喜ばれ、手抜きになり、おでんメニューは大助かりでした。

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

そして、

美味しかった♥揚げごまめ(くるみ入り)をまた作りました。

これも好評!!

「美味い!美味い!」と息子は喜んでくれてました。

息子は七味唐辛子を、ごまめの上からかけて

「七味唐辛子をかけたらうますぎる!!」と叫んでました(^^)v

 

 

今日のコロちゃんは、

「コーナン」で買った冬用のかごの暖かい毛布を敷いた所で毛繕いをしていました。

気に入ったみたいで、良かったです

 

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

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と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。