コーン缶の炊き込みご飯のレシピ

コーン缶を使って炊き込みご飯作りました！

 

 

材料

お米2カップ（400cc）（洗っておく）

トウモロコシ缶1個（トウモロコシと汁を分けておく）

バター10g

A：（酒大1・樽絞り醬油小さじ1・塩小さじ1/2・トウモロコシ缶の汁＋水）＝400cc

 

お好みで

乾燥パセリ・粗びき黒こしょう

 

作り方

1.中ソースパン又は大ソースパンに洗ったおいたお米を入れる。

 

2.Aの材料を加えてざっと混ぜ、トウモロコシを上にのせて炊く。

 

3.IR5（中火）でカタカタしたら、IR3（弱火）で12分炊く。

インダクションレンジのオートメニュー白米炊飯でもOK!

 

 

4.炊き上がったらバターを加えて混ぜる。

 

 

5.器に入れて、お好みで粗びき黒こしょう・乾燥パセリを振りかけてどうぞ。

 

コーンのお味が甘みがあって、とっても美味しいです♪

 

 

 

 

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