みんなで手作りランチ・ご飯

今日も美味しく出来上がりました!手作りランチ会3/28(木)

投稿日:

やっぱりカンタンで美味しい!焼きサバの棒寿司と押しずし♪

 

今日も花粉症の症状が出ている中でしたが、

カンタンで美味しいお料理が出来上がりました!

今日は、S・Y子さんに来ていただきました。

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

今日のメニューは、

1.焼きサバの棒寿司(←レシピありクリックしてね!)

2.春色押しずし (←レシピありクリックしてね!)

3.豚肉団子の味噌鍋 (←レシピありクリックしてね!)

鶏団子のレシピですが豚肉に代えてもらいだけで大丈夫です

4.バナナの米粉スポンジケーキ(グルテンフリー)(←レシピありクリックしてね!)

でした。

 

1.焼きサバの棒寿司 (←レシピありクリックしてね!)

 

 

2.春色押しずし (←レシピありクリックしてね!)

今回も、タコと海老に変えました。

 

焼きサバの棒寿司と春色押しずしをお皿に盛ったところです。

 

 

 

3.豚肉団子の味噌鍋 (←レシピありクリックしてね!)

鶏団子のレシピですが豚肉に代えてもらうだけで大丈夫です

 

S・Y子さんが鶏肉が苦手だということで急遽、豚肉で団子を作りました。

「私は鶏肉が苦手なんです!」と聞いていたのに、鶏肉を用意してました。

うっかりしてました(^^;

急遽、豚肉で団子を作ったのですが、豚肉団子もすごい美味しかったです

 

器にとっていただきました!

 

4.バナナの米粉スポンジケーキ (グルテンフリー)(←レシピありクリックしてね!)

 

いつもはバナナはスポンジケーキの種の中に入れるだけなのですが、

今回は、バナナ2本とバター・砂糖をフライパンの底に敷いて焼いてみました。

 

 

バナナがたっぷり入ってボリュームがありすごい美味しくできました。

レシピ投稿しています!

作ってみてね~♪

 

 

コーヒーと一緒に美味しくいただきました

今日も、美味しく楽しくランチ会やれました!

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。