「 イベント料理 」 一覧

超おしゃれ！美味しい！マグロのカルパッチョのレシピ     材料 マグロ赤身300g（刺身用短冊） アボカドソース：アボカド1個・オリーブオイル30cc 手作りマヨネーズ（←レシピ …

フライパンで作る米粉ロールケーキのレシピ（グルテンフリー）  　　 材料 A卵白5個・砂糖40g　B生ｸﾘｰﾑ300cc・砂糖大1.5・バニラエッセンス C卵黄３個・ 砂糖20g ・米粉30g ・油大 …

ジャンボ茶碗蒸しのレシピ 材料     A:（浄水600cc　塩小1/2　醤油小2　みりん小2　白だし大3） 溶き卵4個 具：（たけのこ　生ｼｲﾀｹ　ｶﾆ缶　むき海老等）　お好みの …

たこのカルパッチョのレシピ 3人分 材料 たこお造り用300ｇ’スライスしておく）　玉ねぎ1/4個　にんにく1/2片　塩小1/3 油（又はオリーブオイル）50cc　ミニトマト6個 　パセリ1本みじん切 …

生チョコのレシピ 材料 板チョコ200ｇ　生クリーム100cc 洋酒ブランデー又はラム酒10cc　ココアパウダー適宜　茶こし       作り方 50度で湯煎をし、（電磁 …

シーフードピラフのレシピ 材料 米3カップ・バター30ｇ・玉ねぎ中1個・人参1/2本 シーフード（タコ・小えび・あさり・いか・ムール貝・大えび等々）300ｇ Ａ：お湯600cc・白だし大2・塩ひとつま …

豚肉のスペアリブのレシピ 材料 豚肉500ｇ（鶏肉でもOK!）←水で洗い20分位浸し、クッキングペーパーで水気をとっておく ＜これをしておくと、肉の臭みが取れて味が全然違う＞ A:マーマレードジャム瓶 …

たった17分！で焼ける米粉のスポンジケーキのレシピ（グルテンフリー）　直径18㎝大   材料 卵4個（必ず室温に出しておく）砂糖80ｇ（万1） 米粉120ｇ（万山盛り2） バニラオイル6滴　 …

ローストビーフのレシピ     材料 牛もも肉500ｇ・貝割れ適宜・塩ｺｼｮｳ・ﾋﾞﾆｰﾙ袋2枚 たれＡ：ﾎﾟﾝ酢100cc・油30cc・玉ねぎ1/2個     …