ブロッコリーのフライのレシピ

揚げながら茹でるブロッコリーのフライ！サクサクポリポリ、美味しいよ～♪

 

 

 

 

 

 

材料

ブロッコリー1株

米粉・溶き卵・水適宜

パン粉適宜

エサンテ油

塩・こしょう

 

 

 

作り方

1.ブロッコリーを綺麗に洗い、房を小分けにしてキッチンペーパーで水気を取る。

 

2.米粉・溶き卵・水を混ぜたのに付けて、

 

 

 

3.パン粉を付け、

 

4.ウォックに、エサンテ油５ミリくらい入れて、インダクションレンジフライモード１８０度で温めた中に入れて蓋をし、揚げる。

 

 

5.天然塩を付けてどうぞ。

 

★ブロッコリーはビタミンCがレモンの３倍、葉酸もたっぷり入って栄養満点！！

★美味しいですよ💛

 

 

ブログランキングに参加しています！ ポチッとしてもらえたら嬉しいです。