イタリアントマト鍋のレシピ

2018/02/12   -鍋のレシピ

イタリアントマト鍋のレシピ 材料 鶏骨付き肉6本・パスタソース1本(350g)・水350cc 白だし大3・ジャガイモ2~3個1㎝スライス 人参1本1㎝輪切り・白菜1/4・ しめじ1パック (あればはま …

レモンクリームパスタのレシピ

レモンクリームパスタのレシピ      材料(3人分) パスタ240g・バター20g A:生クリーム300cc・パルメザンチーズ大4 レモンの絞り汁1個分・塩少々 B:パルメザンチーズ適量・ …

ロコモコ丼のレシピ

ロコモコ丼のレシピ   材料 手作りハンバーグ(←レシピありクリックしてね!) 目玉焼き 生野菜・コーン・茹でブロッコリー・花形人参 ご飯   作り方 1.皿にご飯を入れ、材料をお …

手作りハンバーグのレシピ

2018/02/12   -主菜 肉のレシピ

手作りハンバーグのレシピ 材料 牛切り落とし肉300g・豚切り落とし肉300g 玉ねぎ1個(皮をむき縦4つ切りし半分に切っておく)・にんにく1かけ・パン粉大3・牛乳又は水大3 卵1個・塩適宜・黒コショ …

今日の晩ごはんは ロコモコ丼2/11(日)

2018/02/12   -毎日のご飯

今日の晩ごはんは ロコモコ丼2/11(日)   一昨日、旦那が「ロコモコ丼、食べたい!!」と希望がありましたので、 今日の晩ごはんはロコモコ丼(←レシピありクリックしてね!)を作りました。 …

今日の晩ごはんは はまちとカツオのたたきのぽんポキ丼2/9(金)

2018/02/10   -毎日のご飯

今日の晩ごはんは はまちとカツオのたたきのぽんポキ丼2/9(金)   今日は生魚が食べたくて、ぽんポキ丼(←レシピありクリックしてね!)でまた食べてみようと思いました。 刺身材料を前回のとは …

今日の晩ごはんは にしん蕎麦2/8(木)

2018/02/09   -毎日のご飯

今日の晩ごはんは にしん蕎麦2/8(木)   今日の晩ごはんはにしん蕎麦(←レシピありクリックしてね!)にしました。 天かすと青ネギ千切りとを入れました。 私の家では人気のメニューです。 & …

白あんのレシピ

白あんのレシピ   材料 白花豆200g  砂糖大5 塩小1/4(甘さはお好みで調節してください)   作り方 1.大ソースパンに白花豆と4~5倍位の水に一晩漬けておく。 &nb …

いちご大福のレシピ

いちご大福のレシピ     材料 白玉粉200g・砂糖75g(大5)・水330cc・油適宜 いちご(新鮮でおいしいもの)14個 あんこ200g(白あん又は、こしあんをお好みで) (あんこは市 …

里芋の煮物のレシピ

里芋の煮物のレシピ   材料 里芋6個(皮をむいて乱切り) さつまいも5㎝(皮をむかずよく洗って乱切り) こんにゃく1枚(塩でもみ、サッと洗い手でちぎる) 絹厚揚げ2枚(サッと洗い1枚を6等 …

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自己紹介

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。