イベント料理・おせち デザートのレシピ

抹茶マーブル伊達巻(甘さ控えめ)のレシピ

投稿日:2017年12月22日 更新日:

抹茶マーブル伊達巻(甘さ控えめ)のレシピ

 

材料

A:卵L4個・はんぺん大1枚

B:(調味料)砂糖大1・みりん大1・

酒大1・醤油小1・白だし大1・抹茶大1弱・油

作り方

  1. ミキサー(フードプロセッサーのメタルブレードをセットし)に、はんぺんは手でちぎりながら、AとBを入れ蓋をし、よく混ぜる。
  2. 大フライパンを中火で熱し、水滴検査をし、たっぷりの油を入れなじませ、余った分は皿に戻す。焼きむらを防ぐ為、一度濡れふきんに置く。
  3. 1の1/3を取り出し、少量のお湯で溶いた抹茶混ぜ、再び戻し軽く混ぜ3のフライパンに注ぎ入れ蓋をする。
  4. 3を強火で1分、弱火で10分。
  5. 巻きすに取り出し両サイドをカットしにして巻き輪ゴムで止める。
  6. 縦に立てて冷ます。

  

★甘すぎず美味しいです。

ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。





-イベント料理・おせち, デザートのレシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

手作りは美味しい!!鯖のきずしのレシピ

手作りは美味しい!!鯖のきずしのレシピ     材料   さば2匹・塩・昆布 A:酢720cc(万8)・みりん180cc(万2)・砂糖35g(万1/2)・塩少々   &n …

米粉で作るサンタのクリスマスケーキのレシピ(グルテンフリー)

米粉で作るサンタのクリスマスケーキのレシピ(グルテンフリー) 材料 米粉のスポンジケーキ(←レシピありクリックしてね!)(約18㎝)→2枚にスライスする 生クリーム1.5箱(300cc)バニラエッセン …

恵方巻のレシピ

恵方巻のレシピ               材料(10本分) ・干し椎茸約10枚 水に漬けて戻し甘辛く煮込む)   &n …

お祝いやイベントにピッタリ!!鯛サラダのレシピ(グルテンフリー)

お祝いやイベントにピッタリ!!鯛サラダのレシピ(グルテンフリー) 材料 真鯛1匹 じゃがいも4~5個 卵3個 手作りマヨネーズ(←レシピありクリックしてね!)適宜 刻みパセリ適宜   作り方 …

フライパンで作る 桃のタルトケーキのレシピ(グルテンフリー)

フライパンで作る 桃のタルトケーキのレシピ(グルテンフリー)     桃の色が違うとまた違った雰囲気に仕上がりました! 材料 *C=カップ200ccの事 A:無塩バター60g・砂糖 …

検索



ブログランキングに参加しています! ポチッとしてもらえたら嬉しいです。


 

自己紹介

自己紹介

 

 

 

 

 

食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。