みんなで手作りランチ・ご飯

今日も楽しい 手作りランチ会11/28(水)

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今日も楽しい 手作りランチ会11/28(水)

 

 

今日は温かい一日でした。

今日は、R子ちゃん、R子ちゃんのお姉さまにも参加していただきました!

そして、M・A子さん、M・A子ちゃんも参加していただきました。

私の旦那も午後には仕事から帰宅するので、食べるだけの参加をしてもらいました。

 

 

 

 



 

 

 

 

今月2回目のランチ会ですが、今回も「クリスマス」をテーマに作りました。

 

 

今日のメニューは、

 

1.ミニショートケーキ・サンタさん(←レシピありクリックしてね!)

(セルクル使用)(グルテンフリー)

 

 

 

クリスマスのイベントではない時は、こんな感じも楽しいです♪

 

 

2.半熟煮卵(←レシピありクリックしてね!)

 

 

3.鶏手羽もとの照り焼き(←レシピありクリックしてね!)

(クリスマスバージョン)

骨の部分にクッキングペーパーを巻き、赤いリボンを上から巻きクリスマス風に。

 

 

4.焼きピビンバ(←レシピありクリックしてね!)

鍋のとっての部分に大きな赤いリボンをつけてクリスマス風に。

ピビンパのレシピがなかなか見つからず、

探していたレシピをR子ちゃんが見つけてくれて、

久しぶりにピビンバが作れました(^^)v

 

「見つけてくれてありがとう♥」

 

 

 

5.野菜サラダと絶妙ドレッシング(←レシピありクリックしてね!)

 

 

今日のメニューを、お皿に盛ると、こんな感じです。

 

みんな美味しく出来上がり、楽しくランチ会しました。

いよいよ来月は、「おせち」です。

 

 

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。