ご飯のレシピ

コーン缶の炊き込みご飯のレシピ

投稿日:

コーン缶を使って炊き込みご飯作りました!

 

 

材料

お米2カップ(400cc)(洗っておく)

トウモロコシ缶1個(トウモロコシと汁を分けておく)

バター10g

A:(酒大1・樽絞り醬油小さじ1・塩小さじ1/2・トウモロコシ缶の汁+水)=400cc

 

お好みで

乾燥パセリ・粗びき黒こしょう

 

作り方

1.中ソースパン又は大ソースパンに洗ったおいたお米を入れる。

 

2.Aの材料を加えてざっと混ぜ、トウモロコシを上にのせて炊く。

 

3.IR5(中火)でカタカタしたら、IR3(弱火)で12分炊く。

インダクションレンジのオートメニュー白米炊飯でもOK!

 

 

4.炊き上がったらバターを加えて混ぜる。

 

 

5.器に入れて、お好みで粗びき黒こしょう・乾燥パセリを振りかけてどうぞ。

 

コーンのお味が甘みがあって、とっても美味しいです♪

 

 

 

 

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。