「 ご飯のレシピ 」 一覧

広島のお好み焼きの粉不使用のレシピ

2022/05/08   -ご飯のレシピ

粉を一切使わずに広島のお好み焼き作りました!!     上に、生姜・かつお節・青のりをトッピングしました~。   準備さえしとけば、15分焼くだけ~♪ すごく簡単で、美味 …

てまり寿司のレシピ

超カンタン!てまり寿司を作っちゃいました。   お刺身を買ってきて、酢飯とラップで包んで出来上がり! めちゃくちゃ簡単なてまり寿司。   旬のお魚で作りましょう~♪ イベントの時に …

豆ごはんの玄米と白米のブレンド米のレシピ

2022/01/15   -ご飯のレシピ

そろそろ出回って来たうすいえんどう豆をいれた玄米と白米のブレンド米のレシピです!   色鮮やかで、美味しいご飯です!! 玄米と白米のブレンド米もふっくらと美味しく炊きあがっています。 &nb …

玄米と白米のブレンド米の炊き方(玄米多め)のレシピ

2022/01/15   -ご飯のレシピ

いつものブレンド米の玄米の量を増やしました!     材料 玄米2カップ(400cc) 白米1カップ(200cc) 浄水750cc   <使用器具> 大ソースパン インダ …

さつまいもとキノコの炊き込みご飯のレシピ

2021/12/17   -ご飯のレシピ

栄養満点のさつまいもとキノコで炊き込みご飯を作りました!! 旬のさつまいもを入れて、甘みが増した炊き込みご飯! きのこの香りが食欲をそそり、とっても美味しいです!!   材料 米3カップ つ …

バラ寿司のレシピ

昔懐かしいお味のバラ寿司!ほっこりします。お家で作るとめっちゃ美味しいです♪   昔懐かしいお味のバラ寿司! 手作りが最高に美味しいです♪       材料 米 …

玄米と白米のブレンド米の炊き方のレシピ

2021/09/26   -ご飯のレシピ

玄米が苦手な方も、白米を混ぜると食べやすくなります!栄養価も高い!     玄米と白米の栄養比較の表(松島永子さん著・おすそわけの本より)     材料 有機白 …

うすいえんどうを使って、豆ご飯のレシピ

2021/05/20   -ご飯のレシピ

旬で美味しい豆ごはん!豆の色が鮮やかに出来上がるコツがあります~♪   うすいえんどうが、店に並ぶと「豆ご飯、炊こう♪」と思います。 旬のお味の豆ごはん、色鮮やかに仕上げました!! &nbs …

コーン缶の炊き込みご飯のレシピ

2021/04/14   -ご飯のレシピ

コーン缶を使って炊き込みご飯作りました!     材料 お米2カップ(400cc)(洗っておく) トウモロコシ缶1個(トウモロコシと汁を分けておく) バター10g A:(酒大1・樽 …

玄米の炊き方のレシピ

2021/03/10   -ご飯のレシピ

無農薬・有機栽培の玄米を取り寄せて玄米を炊きました!!   精米機も一緒に買ったので、家族が白米を食べたい時には、胚芽米にして炊いています。   玄米はビタミン・ミネラル・食物繊維 …

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自己紹介

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食べる事大好きな食いしん坊主婦です。
私と旦那と息子の3人と猫ちゃんの暮らし。

晩ごはんとレシピと家族と猫ちゃんとの暮らしぶりを載せていきます。

このサイトへようこそ!「今日は何する?」

と、ご飯のメニューの事ばかりを考えて、頭の中がいつもグルグル!!  夢にまで見てしまう毎日。栄養があり、美味しく、簡単で経済的なメニューがいいんだけどなぁ、、。

この間、何食べたかな?と、おぼえ書きにし、それを元に今日のメニューを考えようと、ブログ始めました。

凄くなくていい、手抜きの時もあっていい。

時には、外食、お持ち帰りなどなど、、、ゆるく楽しいメニューを書き留めました。

家族と自分自身の健康、美味しくて楽しい食卓にする為に、日々頑張っています。

皆さんの困った時のお役に立てれば、幸いです。