「 主菜　魚介類のレシピ 」 一覧

ジャガイモを千切りして春巻きを作ってみました！   フードプロセッサーのシュレッダーで、ジャガイモを千切りにして海老と一緒に揚げました！   とっても美味しいです！   …

ロールキャベツの中身を牡蠣にしました～♪   冬が旬の牡蠣を茹でたキャベツに包んでロールキャベツに～ こだわりのパスタソースで煮込めば、とっても美味しいです(*^^)v   多重構 …

栄養価抜群のさば缶でカレーを作りました！   ウォック鍋を使えば、早くて美味しい♪   市販のカレールーを使ってないので、 化学調味料等の無添加のカレーです(*^^)v &nbsp …

てごね寿司を天然ぶりで作ってみた～♪   三重県の漁師さんの船上のまかないとして作られていたらしい「てごね寿司」   捕れたカツオをたれに漬けて、ご飯と手で混ぜて作ったのが名前の由 …

旬のカツオをステーキ（たたき）にして、美味しいソースをかけました！   いつものカツオのたたきを、ちょっと違うお味で作ってみました！！   カツオは今が「旬」なので、とっても美味し …

いわしの生姜煮を作りました。覚え書きです！     身が柔らかくて、しかも骨まで食べられる(*^^)v DHA・EPAが豊富なイワシを食べて栄養補給し～す♪ 材料 いわし10匹 シ …

海老コロッケを小エビで作りました～♪     天然小海老と木綿豆腐で海老コロッケ作りました！ サクサクでおいしかったです♪ 毎日のお弁当にも入れました！！ ↓ ★お弁当レシピ &n …

いつもの揚げ出し豆腐にかつお節とじゃこをまぶして揚げました♪   カツオの香ばしさとじゃこのカリカリの食感が楽しい♪揚げ出し豆腐です。 栄養もアップします。   つゆの素、又は天然 …

煮干しを入れたマリネを作りました！カルシウムたっぷりです♪   カルシウムたっぷりの煮干しを入れたマリネを作りました。 なかなか魚を食事で摂ることことが難しいのですが、このようにマリネにする …

イワシ缶でかき揚げしました！DHA・EPAがたっぷり入っています！ イワシ缶と根菜のかき揚げがカリッと揚がりました(*^^)v 美味しいです♪   イワシ缶に書いてあるDHA・EPAの量が凄 …