「 主菜　魚介類のレシピ 」 一覧

おせちに簡単で美味しい棒鱈を作りました！！   おせちに、棒鱈を作りました！！   材料 棒鱈200g位（戻したもの） 調味料：浄水600cc・酒・砂糖・みりん・醤油各大2 &nb …

おせちの定番の海老の旨煮！簡単で美味しい(^^)v     材料 海老6～8匹（爪楊枝で背ワタをとっておく） Ａ：浄水200cc・みりん・醤油・酒各大1・白だし大3   …

かぶが柔らかくてとっても美味しいコーンクリームスープ   材料 かぶ2～3個 海老無頭殻つき6匹 コーン粒入りクリーム缶100cc 玉ねぎ1/2個・バタ＾20g・水150cc・白だし小1・牛 …

ちょっとアレンジで美味しいフライ   材料 魚（お好みのもの何でも、あじ・生しゃけ・さわらなど）・塩 A：パン粉・大葉みじんきり・パルメザンチーズ 米粉・パン粉・溶き卵1個+水 揚げ油→エサ …

身が引き締まった天然のハマチを照り焼きにして丼作りました！   あっさりと魚を照り焼き。天然のは身が引きしまっていて美味！！     材料 天然はまち適宜（なければ養殖で …

旬のシラスを使って丼作りました！   シラスはイワシの子供。味わい深いお味です！ 釜揚げしたてのシラスは、とっても美味しい💛   材料     釜揚げシラス適宜 …

新鮮なカツオに下味を漬けて揚げた竜田揚げが美味しい！！   カラリと揚げて、塩コショウでどうぞ。 とっても美味しいですよ。   材料 お造り用カツオ1匹（一口大） 漬け汁：酒・醤油 …

新鮮で美味しそうなベビー帆立を照り焼きにしました！   ベビー帆立の照り焼きがとっても美味しい💛   材料（2人分） 生食用ベビー帆立小1パック15～6個 調味料A：醤油・みりん約 …

イカステーキにトッピングするととっても美味しいで～す   キノコソースがとっても美味しくて最高！ 秋の風味が3種類のキノコで作ったキノコソースで味わえます。   材料（二人分） 冷 …

冷凍シーフードを使ったかき揚げ(グルテンフリー）は簡単で美味しいで～す！   家族に高評価だったかき揚げ(^^)v 材料 冷凍シーフード1袋 ごぼう1/2本（ささがき）玉ねぎ1個（千切り） …